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蛤蜊黃豆芽湯_低卡減肥食譜
日期:2013-02-04
分類:
廚房
標籤:
黃豆芽
蛤蜊
薑片
蘊含
蛤蜊殼
吐沙
出爐
泡水
蔥花
裡頭
別小看這小小的黃豆芽,裡頭其實蘊含了豐富的維生素與蛋白質!將其與肥嫩鮮美的蛤蜊共同熬煮,一道健康、美味、零負擔的湯料理就出爐囉!作法十分簡單,快來一起動手試試吧!
食材
蛤蜊約22顆(約60克)
蔬菜:黃豆芽60克、薑1片、蔥少許
熱量
64大卡/1人份
營養成分
(
說明
)
0.4碟蔬菜類、0.17份豆魚肉蛋類/1人份
步驟
蛤蜊泡水吐沙後洗淨,備用。
將黃豆芽洗淨,備用。
切1片薑片,備用。
鍋中裝約350毫升的水,煮沸後,放入蛤蜊及薑片。
待蛤蜊殼半開時,加入黃豆芽煮至熟,盛碗時可加蔥花即完成!
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