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白木耳紅棗甜湯（ 4 人份）_低卡減肥食譜

日期：2014-02-27 分類：廚房 標籤： 紅棗 甜湯 枸杞 冰糖 外鍋 窮人 泡發 電鍋 蓋過 燕窩
【艾莉絲的健康瘦身廚房】白木耳紅棗甜湯
 
清脆爽口的白木耳，不僅低卡美味，還含有豐富的植物性膠原蛋白，又稱「窮人的燕窩」，只要簡單泡開蒸煮，就能享用到可口的甜湯，現在就快試試看吧！
 
 食材
 
 白木耳 15 克
 紅棗 12 個
 枸杞 適量
 冰糖 適量
 
 熱量
 
305 大卡 ／ 4 人份
75 大卡 ／ 1 人份
 
 步驟
 
 白木耳洗淨，泡水約 1 個鐘頭，紅棗、枸杞洗淨備用。
 將泡發後的白木耳剪成小塊放入鍋中，加水蓋過白木耳。
 放入紅棗及枸杞，外鍋放入兩碗水，以電鍋蒸約 30 分鐘。
 待電鍋跳起後，外鍋再放兩碗水，以電鍋再蒸 30 分鐘。
 加入冰糖，拌勻後即可享用。
 
 
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