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金黃南瓜絲_低卡減肥食譜
日期:2013-10-18
分類:
廚房
標籤:
南瓜
金黃
質樸
焦黃
家鄉
記憶
細細
條狀
轉為
細絲
【艾莉絲的健康瘦身廚房】金黃南瓜絲
將金黃色的美麗南瓜,細細切成條狀,再以些許薄鹽醬油引出甜味。
質樸、但充滿記憶的一道家鄉料理,簡單上桌。
食材
南瓜 1/4個(約 150克)79
橄欖油 1 茶匙45
調味料:鰹魚醬油 2 大匙、味醂 1 大匙、芝麻 適量
熱量
160 大卡/ 1 人份
步驟
南瓜去皮去籽,切成細絲備用。
鍋內放入橄欖油,以小火拌炒南瓜絲。
待顏色轉為焦黃,下調味料拌勻即可起鍋。
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