一次甩掉 34 公斤與高血壓!邁向健康的人生(曾美惠)

肥胖的我時常感覺頭暈,總以為是工作壓力太大,睡眠不足造成,不以為意,每天就是狂灌咖啡,後來去檢查身體,驚覺我血壓高到 220,差點要中風了...

因為家族飲食習慣,導致家中都有高血壓病史。家父在半年前得了腦瘤,這半年陪伴他對抗病痛,直到父親的離開,讓我想做些有意義的事,想告訴更多人健康的正確概念。雖然我不是專業醫生,不是營養師,但是我為了健康看很多書,並且身體力行做到了。

❶ 經歷多久時間,瘦了多少呢?(163 公分)

經歷時間:共 18 個月

瘦身前:體重 90 kg/體脂 44%
瘦身後:體重 56 kg/體脂 24%

總減重:體重 34 kg/體脂 20%


❷ 瘦身期間的飲食和運動狀況如何?

◎ 飲食 ◎

瘦身期間主要是,飲食調整占 80%,運動 20%,健康減重不挨餓。

早餐:無糖豆漿x1+香蕉/蘋果/芭樂,或麥片x2 湯匙,或饅頭 1 顆(有時增加水煮蛋)。
午餐:先吃水果或喝湯,再來 3~5 份青菜、1 碗白飯、 1 份蛋或豆腐、1 份肉(魚、雞、豬)。
晚餐:清炒青菜、無糖豆漿(黑芝麻粉/杏仁粉/豆花/燕麥片)。

※ 盡量不吃滷的,炸的會去皮,而晚餐盡量在 8 點前吃完;參加聚餐時一樣會吃,但是不會特別大吃大喝,瘦身是長期抗戰,持續飲食習慣才是王道。

◎ 運動 ◎

瘦身初期都是以走路為主,因為太胖血壓不穩定,也無法做劇烈運動。平時能走路就盡量走路,一週固定約 2~3 次走路,每次 20~30 分鐘;之後有加入兩週一次肚皮舞。

❸ 瘦身時遇到的最大挫折和阻礙是什麼呢?

方法無效:一開始沒有方向,聽信許多方式:單一食物減肥法、水煮減肥、蔬果汁減肥法、節食、蘋果減肥法等等,甚至買瘦身產品,花時間、精力、金錢卻沒有任何效果,還嚴重到復胖。

停滯期:停滯期是所有瘦身的人最擔心的事,遇到停滯不前就容易放棄,會令人很沮喪,雖然幾次有燃起放棄的念頭,但想到這是一場毅力的持久戰,堅持下去是很重要的。

損友太多:之前真的太胖,瘦了幾公斤別人完全看不出來,當我在計算一整天卡路里時,朋友總是在旁邊大吃大喝還叫我一起吃,或是叫我別白費力氣,他們覺得瘦身哪有這麼容易。

❹「iFit 愛瘦身」對你的幫助有哪些,以及想對小編和團長說的話?

對於使用總量控制與營養均衡方法瘦身的我來說,食物中的營養及熱量是我必須掌握的要領,每當對食物熱量困惑時,iFit 可以立刻查詢,營養師專欄提供很多專業知識,讓我能掌握健康瘦身的方式,以及度過艱難的停滯期;當我有時不知道該如何吃的時候,會搭配 iFit 的蒟蒻麵或是營養粥食用,便利、好吃、低卡無負擔。

❺ 瘦下來之後,心情和生活出現了什麼變化?

瘦身後最大的影響是,我身體變健康了!體檢報告從都是紅字變成都正常,而高血壓的藥已經減藥減到藥量非常低,現在天天量血壓都在正常值內,醫生也替我覺得開心。

而且身體狀況變得很好,之前容易疲累,走幾步就喘到不行,現在身體變輕盈,整個人也年輕了 10 歲,慢慢習慣被別人叫美女了,瘦下來真的好處多多,我希望能和許多人分享健康瘦身的經驗。


★ 營養師小叮嚀:

美惠真的很有毅力呢!肥胖造成的文明病不勝枚舉,維持健康的體重、體脂率,不只對體態有影響,對身體健康更是重要。

在美惠的瘦身菜單中,不吃油炸及加工食品是非常正確的概念,營養師也會建議美惠,可以再多攝取一些主食類食物,像是糙米飯、五穀飯、地瓜、馬鈴薯等,就能維持較好的基礎代謝率,也能提升飽足感。

我們可以將主食類平均分配在三餐中,像是早上攝取一個饅頭的熱量、 中午及晚上各有半碗飯,避免三餐份量差異太大的「大小餐」狀況,讓脂肪較不易囤積。

關於運動部分,美惠在瘦身過程先執行快走(有氧運動),等體重下降些再加入肚皮舞(肌力運動),訓練肌肉力量、緊實度。不過如果想持續維持體態及提升心肺能力,建議還是把每週的有氧運動時間提升到 150 分、肌力運動 1~2 次,進步會更顯著喔!

體重過重的團員,可以像美惠一樣,先由快走、室內健身車、游泳等對關節負擔較輕的運動開始,一次不超過 1 小時,等到養成運動習慣後,再漸漸增加強度。

對剛開始運動的人來說,一開始難免會特別痛苦,然而只要突破了那個關卡,就踏出成功瘦身的第一步囉!

延伸閱讀:
飲食大小餐,可能是身材走樣的關鍵!

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