蔥燒豆腐（ 2人份 ）_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蔥燒豆腐（ 2人份 ）
青蔥的香氣搭上鹹甜薄醬，再以小火將好滋味燒入豆腐中；外層微酥、內裡柔嫩，咀嚼時豆腐那滑溜溜的口感，美味極了！
食材
豆腐 1 盒
蔥 2 支
蒜頭 2 瓣
調味料：醬油 3 大匙、糖 1 小匙、水 6 大匙
橄欖油 1 小匙 熱量300 大卡／ 2 人份
150 大卡／ 1 人份
步驟 豆腐水分瀝乾，切成塊狀，放入加了橄欖油的鍋中，以中火煎至金黃。 將蔥切段、大蒜去皮切片，放入鍋中。 加入調味料，以小火煮約 5 分鐘即可起鍋。
