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香脆馬鈴薯絲餅( 2 人份)_低卡減肥食譜
日期:2013-11-08
分類:
廚房
標籤:
絲餅
馬鈴薯
筋麵粉
酥香
鼻腔
厚實
雞蛋
心滿意足
火煎
氣味
【艾莉絲的健康瘦身廚房】香脆馬鈴薯絲餅( 2 人份)
將厚實的馬鈴薯刨成絲,洗淨後輕輕拌入雞蛋和麵粉,在小火的鼓舞下,香香暖暖、沁入鼻腔的甜美氣味,絕對能讓你心滿意足唷!
食材
馬鈴薯 1 個
雞蛋 1 個
中筋麵粉 3 大匙
調味料:鹽巴 適量、黑胡椒 適量
熱量
265 大卡 / 2 人份
130 大卡 / 1 人份
步驟
馬鈴薯洗淨後刨成細絲,放入水中清洗至水轉為清澈。
將馬鈴薯絲瀝乾,加入雞蛋及中筋麵粉攪拌均勻。
鍋內放入 1 大匙馬鈴薯絲,以小火煎至兩面酥香即可起鍋。
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