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馬鈴薯沙拉_低卡減肥食譜
日期:2013-10-23
分類:
廚房
標籤:
馬鈴薯
甜椒
無糖優格
水煮
賢妻
切丁
葡萄乾
鹽巴
為之
端上桌
【艾莉絲的健康瘦身廚房】馬鈴薯沙拉
只要蒸熟馬鈴薯、混合各種自己喜愛的食材,再拿出湯匙攪攪拌拌,即可輕鬆完成的賢妻料理,端上桌時,絕對能讓人眼睛為之一亮哦!
食材
馬鈴薯 半 個(約 100 克)
甜椒 1/4 個(約 30 克)
水煮蛋 1 個
小黃瓜 適量
熟玉米粒 適量
葡萄乾 適量
調味料:無糖優格 2 大匙(團購:http://j.mp/1a0K8F7)、鹽巴 適量、黑胡椒 適量
熱量
200 大卡/ 1 人份
步驟
馬鈴薯洗淨,去皮切塊後蒸熟,趁熱搗成泥狀。
小黃瓜切薄片,灑上少許鹽巴,靜置出水後擰乾。
甜椒切丁,放入烤箱以 180 度烤 5 分鐘。
水煮蛋白切丁備用,水煮蛋黃與無糖優格、鹽巴、黑胡椒混合均勻。
將全部材料混合均勻即可裝盤。
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