A84：「乾煎沙朗」含脂量和熱量相對偏高
Q：若想補充一些低脂蛋白質，下列哪一道料理「不是」好選擇？
A：「乾煎沙朗」可見明顯的油花分布其中，含脂量和熱量皆偏高；想吃牛排時，不妨改選油脂含量較低、肉質鮮嫩的「菲力」。
「花枝」、「雞胸肉」皆為低脂肪、蛋白質含量豐富的食材，只要利用簡單的烹調方式，就能減少熱量，吃得更健康喔！
※ 延伸閱讀：牛排の5大擇食定律
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