蒜香雞肉蒟蒻麵_低卡減肥食譜
【艾莉絲的健康瘦身廚房】蒜香雞肉蒟蒻麵
濃濃的蒜香風味，配合低脂的雞胸肉，再搭上細嫩滑Q的杏鮑菇，鮮甜的爽口的花椰菜，怎能不來吃一下？
食材
微卡蒟蒻涼麵 1 包
雞胸肉 1 塊（約 80 克）
辣椒 1 根
九層塔 少許
蒜頭 5 瓣（約 5 克）
調味料：黑胡椒 1／2 茶匙、鹽 1／4 茶匙、九層塔 少許。
橄欖油 1 茶匙 熱量248 大卡／ 1 人份
步驟 將雞胸肉洗淨切片後，放入調味料，備用。 將杏鮑菇洗淨切片；辣椒洗淨切碎；蒜頭切末，備用。 將花椰菜洗淨後切小朵，用熱水燙熟後撈出放涼，備用。 熱鍋倒入橄欖油，油熱後放入蒜頭爆香至金黃色，放入辣椒炒香。 倒入調味好的雞胸肉片炒至半熟，再放入杏鮑菇片拌炒。 杏鮑菇熟後倒入微卡蒟蒻麵，依個人喜好可加入黑胡椒調味。 最後起鍋倒至盤中，將花椰菜放在蒟蒻麵上即完成！更多健康美麗的瘦身知識，請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
如果這篇文章對你有幫助，請幫小編按個讚，也歡迎大家留言發問喔！^^
