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2013-12-27 毛豆豬肉片嬉戲里肌肉舞動片狀豬肉火花水煮火熱

【艾莉絲的健康瘦身廚房】毛豆炒豬肉片（2人份）柔軟鹹甜的豬肉片，搭上香脆可口的低脂毛豆，一同在鍋內嬉戲、舞動，兩者究竟會併出何種火花呢？現在就試著動手做看看吧！ &nbs

2013-12-27 蘋果焦糖黑糖靈機一動冷氣團檸檬汁擠上內心報到灑上

【艾莉絲的健康瘦身廚房】焦糖蘋果片冷氣團報到，就連最愛的蘋果也冰涼到難以入口…靈機一動，灑上黑糖送入烤箱，暖呼呼的酸甜滋味，瞬間溫暖了內心！食

2013-12-26 蛋白質皺紋指甲斷裂頭髮低脂胺基酸抗體白肉魚猛掉髮

「梳個頭怎麼猛掉髮？」「臉變粗粗的，皺紋感覺變多了...」「啊指甲又斷了？好討厭！」出現以上狀況時，有可能是身體發出「缺乏蛋白質」

2013-12-23 豆腐豆腐皮蛋白質豆皮含量油豆腐臭豆腐魚漿杏仁凝結

你喜歡彈牙軟Ｑ的「百頁豆腐」，還是滑嫩白皙的「嫩豆腐」呢？「豆類製品」含有豐富蛋白質和各類維生素，但會因為不同的製作方式和添加物，

2013-12-23 點心百大下午茶惡魔特輯偷閒安撫年節小巧超商

每到下午茶時間，為了安撫嘴饞蟲，你會選擇哪些點心呢？許多看似小巧的點心，其實熱量並不低，可別一口氣吞下好幾個，非常不划算。建議將點心熱量控制在一天所需的十分之一內，約為 120 大卡，在

2013-12-19 鮮魚多利魚蔬菜湯玉米筍紫菜高麗菜交織成內裝悶煮鹽巴

【艾莉絲的健康瘦身廚房】清甜鮮魚蔬菜湯不加任何高湯塊，單純以蔬菜慢慢燉煮出的清甜，再搭配熱量較低的多利魚，交織成飽足又暖胃的一道湯品，不妨趁著週末試做看看，相信你一定會喜歡！ &nbs

2013-12-19 烤馬鈴薯百菇馬鈴薯菇類義式滾刀內軟私房香菇創造出

【艾莉絲的健康瘦身廚房】烤馬鈴薯佐百菇烤得外脆內軟的馬鈴薯，搭配滑嫩可口的菇類及義式香料，融合成既樸實又溫暖的美好滋味，建議可以再加入自己喜歡的蔬菜，創造出個人獨特的私房料理唷！ &n

2013-12-19 蝦仁蔬燒豆腐玉米筍花椰菜黑醋香菇吸飽大火收乾

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蝦仁百蔬燒豆腐爽脆的蝦仁搭配各種當季蔬菜，尤其是吸飽了鮮美滋味的豆腐，堪稱人間美味！你絕對不可錯過的一道營養輕食，請務必嘗試看看唷！

2013-12-18 大餐措施應變減少午餐比較醬料方式飲料無糖

Q：晚上要和朋友去吃大餐，以下哪一種減少熱量的應變措施「比較不好」呢？選擇無糖飲料前一餐吃少一點來平衡

2013-12-18 易餓過頭大餐午餐招來吃下措施早餐應變當天

Q：晚上要和朋友去吃大餐，以下哪一種減少熱量的應變措施「比較不好」呢？ A：享用大餐前，若完全不吃「早餐和午餐」，容易因為餓過頭，吃下更多熱量。用餐時選擇無糖飲料、少沾醬

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