【iFit 營養師 微卡小廚房】竹輪拌炒蒟蒻麵

不知道低卡蒟蒻麵該怎麼變化吃法嗎?就讓營養師來教教你吧!

這道料理加入了竹輪、蔬菜、辛香料,不僅低卡,豐富的配料更增添了蛋白質、澱粉、纖維質等營養,讓你享受美味又兼顧健康。你也可以試著放入喜歡的配料,創造出屬於自己的蒟蒻麵料理唷!

材料:(250 大卡/份)

竹輪 80 克 
蔬菜 100 克(含少量辣椒及蔥) 
咻咻炸醬蒟蒻麵 1 包
水 20~30 c.c.

步驟: 

1. 將蔬菜及竹輪洗淨切好備用 。
2. 將蔥、辣椒、醬料包中的油,一併倒入鍋中拌炒(爆香)。
3. 加入蔬菜、竹輪拌炒至半熟。
4. 加入剩下的炸醬醬料、水。
5. 最後放入蒟蒻麵拌炒一下,收乾湯汁就完成囉!


 

更多健康美麗的瘦身知識,請上【iFit 愛瘦身】粉絲團 。
如果這篇文章對你有幫助,請幫小編按個讚,也歡迎大家留言發問喔!^^