比例
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名不符實的假奶風波──你吃的是牛奶，還是「有奶味的油」？
★ 奶精 基本上就是氫化的植物性油脂，再加上乳化劑、香料等等人工成分製成的「油脂」，僅有奶味但沒有牛奶的營養。氫化過程中產生的反式脂肪，多
基礎代謝率的數字多少才合理？
「測量基礎代謝率怎樣才準？這台是 1200 大卡、另外一台卻是 2000 大卡，兩台機器測出來差那麼多，到底要以哪個為主啊？」(☉д⊙) 基礎代謝
【國民瘦食堂】綜合串燒（523 大卡／份）
你也是日式居酒屋的愛好者嗎？三五好友小酌一番、邊吃邊聊，感覺吃得不多，偏偏這些下酒菜通常是肉類的高油脂部位，而經過醬料醃漬，美味雖美味，卻更容易讓人食指大動，一
快速判斷食物 GI 值高低的小技巧
相信團員們都知道，多選低 GI 食物有助瘦身，但是原因何在呢？ 這是因為攝取低 GI 食物後，血糖上升的速度較慢、較穩定，可避免胰島
外食族晚餐低卡菜單！
下班覓食的時間到囉～想吃滷味？自助餐？還是來個鍋貼呢？外食族面對五花八門的晚餐類型，時常有些不知所措；在飲食調整期中，若不小心選到 NG 餐點，當天可能就會熱量
黑糖酒釀湯圓_營養師健康輕料理
【營養師健康輕料理】黑糖酒釀湯圓 到底湯圓該怎麼吃才能不爆卡～(#`Д´)ﾉ 只要利用嫩豆腐取代一半的糯米粉，就可將熱量瞬間減少一半！再搭上營養滿滿
明明吃得很低卡，為何還是瘦不了？
「我明明吃得很低卡，為什麼還是瘦不下來呢？」 ╮(╯∀╰)╭ 許多人列出減肥菜單，往往只看「熱量」低不低卡，卻忽略了「營養均衡」這件事。這樣瘦身行
生機飲食法
無毒、超級營養、瘦身效果很好的「生機飲食（裸食）」，是現在全球明星都風靡的天然飲食法，健康又自然瘦！裸食，天然、簡單、沒有加工，最重要的是生機蔬果有豐富的營養，
瘦身 3 迷思，讓你體脂率不降反升！
「我都少吃多運動了，體脂率竟然還一直增加～真的要讓人發瘋了呀！」 團員努力了很久，卻不斷反覆復胖，就算體重下降，體脂率卻往上攀升，到底是哪個細節做錯了？今天要來
綠拿鐵減肥法
綠拿鐵是什麼？不是抹茶拿鐵，也不是果汁牛奶，那為什麼歐美人士都風靡喝這一杯？這「綠拿鐵」到底以什麼魅力？不只能補足不愛吃蔬菜人的營養，還有滿滿的膳食纖維可以助消