油脂
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烹調前這樣做，讓香菇更助瘦！
香菇總是默默在各種料理中出現，雖然不是主角，但也是重要配角，能增添鮮味、配色、口感、飽足，且相當低卡（生鮮香菇 38～40 大卡／百克），但你知道烹調前多一道手
快速判斷食物 GI 值高低的小技巧
相信團員們都知道，多選低 GI 食物有助瘦身，但是原因何在呢？ 這是因為攝取低 GI 食物後，血糖上升的速度較慢、較穩定，可避免胰島
食量小卻容易胖的 3 大原因
「營養師～我本身食量蠻小的，但只要比平常吃得稍微多一點，就會變胖了...該怎辦才好？」 親愛的，如果你也有這樣的困擾，總是吃的比朋友少，卻又胖得比朋友多，就要趕
點餐注意！換個餐點就能降卡！
看著餐廳的 menu 左思右想，不知該點什麼才好。你可能不知道，點餐時的每一個選擇，都決定了你是省下一些熱量、或多吃進一些熱量。 聰明點餐是維持良
端午吃粽不吃「重」
不是不能吃，而是要懂得怎麼吃！ 時間咻的一下，又到夏季最重要的節慶－－端午節，每年這個時候，不僅大街小巷都見得到「粽子」的蹤影，就連
沖泡飲品熱量大公開
寒冷的冬天，總會想來杯熱呼呼的飲品，暖和凍僵的身體，尤其對於手腳容易冰冷的女性來說，即泡即飲的「沖泡飲品」更是方便又療癒；不過到底該掌握哪些祕訣，
無油飲食傷健康 臉黃便秘大失調
「妳都換了三次水了，到底還要過幾次水啊？」 「不行！我在減肥！一滴油都碰不得！」 將食物去油後再吃的「過水減肥法」確實有其效果，但你可能不知道，幾
瘦身 3 迷思，讓你體脂率不降反升！
「我都少吃多運動了，體脂率竟然還一直增加～真的要讓人發瘋了呀！」 團員努力了很久，卻不斷反覆復胖，就算體重下降，體脂率卻往上攀升，到底是哪個細節做錯了？今天要來
綠拿鐵減肥法
綠拿鐵是什麼？不是抹茶拿鐵，也不是果汁牛奶，那為什麼歐美人士都風靡喝這一杯？這「綠拿鐵」到底以什麼魅力？不只能補足不愛吃蔬菜人的營養，還有滿滿的膳食纖維可以助消
單人百元火鍋熱量大解析
大腸、鴨血和豆腐...泡在沙茶湯頭用小火煮滾，百元小火鍋的價格親民，一個人就能圓了吃火鍋的小小心願，絕對是冬天最療癒的享受了。 臭臭鍋、泡菜鍋、海鮮鍋...常見