油脂
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歐爸美食—韓式辣炒雞排年糕的低卡魔術
韓流來襲啦！！看著韓劇裡的歐爸深情款款地夾起美食，啊～小編好想變成那盤年糕（誤）～ 有了帥氣歐爸的加持，相信很多團員都深深愛上了韓式料理，只是...辣炒年
名不符實的假奶風波──你吃的是牛奶，還是「有奶味的油」？
★ 奶精 基本上就是氫化的植物性油脂，再加上乳化劑、香料等等人工成分製成的「油脂」，僅有奶味但沒有牛奶的營養。氫化過程中產生的反式脂肪，多
吃素一定要知道的「挑食」原則！
市面上五花八門的素料如「素雞」、「素火腿」、「素海鮮」等，總是令你垂涎欲滴嗎？當心！其中可能潛藏了高油脂、高添加物危機，不但讓你無法吃出健康，甚至可能日漸發胖。
咖哩火鍋_低卡減肥食譜
誰說吃火鍋一定盡得吃些加工過的丸丸、餃餃呢？！這道充滿異國情調的美味料理，即將顛覆你對火鍋的傳統印象！ 濃郁的咖哩香，搭配上豐富新鮮的天然食材，讓你瞬間彷彿置身
【國民瘦食堂】綜合串燒（523 大卡／份）
你也是日式居酒屋的愛好者嗎？三五好友小酌一番、邊吃邊聊，感覺吃得不多，偏偏這些下酒菜通常是肉類的高油脂部位，而經過醬料醃漬，美味雖美味，卻更容易讓人食指大動，一
烹調前這樣做，讓香菇更助瘦！
香菇總是默默在各種料理中出現，雖然不是主角，但也是重要配角，能增添鮮味、配色、口感、飽足，且相當低卡（生鮮香菇 38～40 大卡／百克），但你知道烹調前多一道手
快速判斷食物 GI 值高低的小技巧
相信團員們都知道，多選低 GI 食物有助瘦身，但是原因何在呢？ 這是因為攝取低 GI 食物後，血糖上升的速度較慢、較穩定，可避免胰島
食量小卻容易胖的 3 大原因
「營養師～我本身食量蠻小的，但只要比平常吃得稍微多一點，就會變胖了...該怎辦才好？」 親愛的，如果你也有這樣的困擾，總是吃的比朋友少，卻又胖得比朋友多，就要趕
點餐注意！換個餐點就能降卡！
看著餐廳的 menu 左思右想，不知該點什麼才好。你可能不知道，點餐時的每一個選擇，都決定了你是省下一些熱量、或多吃進一些熱量。 聰明點餐是維持良
端午吃粽不吃「重」
不是不能吃，而是要懂得怎麼吃！ 時間咻的一下，又到夏季最重要的節慶－－端午節，每年這個時候，不僅大街小巷都見得到「粽子」的蹤影，就連