Q:下列哪一樣食物可提供優質的油脂營養呢? 「未經調味的堅果、橄欖油、鯖魚魚油」皆屬於優質的油脂,酌量攝取好油有助於代謝、幫助腸胃蠕動,吃得健康不發胖。 選擇
通關密語(完全正確才能參加抽獎唷): 《可不可以吃不胖》年後瘦身大作戰第10 天達成!瘦身並不是非得拒美食於千里之外,只要掌握書中擇食的小技巧,就可輕鬆避開熱量炸彈囉!(運
Q:下列哪一道茄子料理,熱量相對較低、能夠保存較多養分呢? A:「涼拌」不僅能保存茄子較多養分,更是低卡、少油的烹調方式,多以蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料來調味,還能降低鈉
滿街林立的連鎖早餐店,所提供的餐點越來越多樣化,除了常見的烤吐司、漢堡外,甚至連各種炸食、麵食等餐點出現在 Menu 上都不奇怪。到底該怎麼選擇,才能兼顧健康和
Q:下列名字含有「魚」的料理中,哪一項「最不適合」瘦身者吃呢? A:沒錯~答案就是「魚酥羹麵」,名字裡有「酥、羹」的料理,通常含有勾芡、油酥、油炸物等,例如:香酥雞、
農曆年節假期中,許多人可能零食不離口,然而多數零食不僅熱量高、鹽份也不低。 讓我們一起來大略了解熱量,以及一些實用小秘訣,在盡情享受熱鬧氣氛之餘,
Q:哪一道雞肉料理熱量較低,適合減肥時攝取呢? A:「白斬雞」食材天然、烹調方式簡單,因此熱量較低,減肥時也適合食用。 烹調方式是以影響料理熱量的
Q:選擇以下何種麵食,較能避開「隱藏性高油脂」陷阱呢? A: 相對而言「陽春麵」較為理想,建議挑選白麵條,而不選油麵 。 不管是麻醬麵、炸醬麵或肉燥麵,醬料的熱量都相當高,而餛飩內餡包含
Q:配菜相同的情況下,選擇哪一種便當熱量較低、也較為健康呢? 酥炸雞腿 清蒸鱈魚 脆皮燒鴨 只要掌握擇食重
Q:配菜相同的情況下,選擇哪一種便當熱量較低、也較為健康呢? A:「清蒸鱈魚」為較健康低卡的菜色,以蒸煮取代炸烤,可有效降低多餘熱量! 越是複雜多工的料理方式