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2015-01-30 荸薺生菜剝下萵苣葉薑末萵苣香菜紅蘿蔔生菜葉剁成泥狀

【營養師健康輕料理】生菜蝦鬆除夕圍爐來點清爽的「生菜蝦鬆」當作前菜吧！只要將萵苣生菜剝下洗淨，放入拌炒後的乾爽蝦鬆，再搭配荸薺和烤吐司丁，就能創造出酥脆、多層次的口感！

2014-09-02 澱粉類轉化為及時燃燒精緻度運動有力能不能碳水化合物肌耐力

運動前能不能吃東西？又該吃什麼呢？其實運動前吃對食物，能夠適時地增加體能與耐力喔！運動前的 30 分鐘至 1 小時，可適量補充低脂、低精緻度的碳水化合物，像是全麥麵包、地瓜、香蕉等，這些食物較容易轉

2014-07-21 澱粉類轉化為及時運動燃燒精緻度有力能不能碳水化合物肌耐力

運動前能不能吃東西？又該吃什麼呢？其實運動前吃對食物，能夠適時地增加體能與耐力喔！運動前的 30 分鐘至 1 小時，可適量補充低脂、低精緻度的碳水化合物，像是全麥麵包、地瓜、香蕉等，這些食物較容易轉

2014-06-13 豆皮杏鮑菇菇菇悶煮變軟小段下飯成長醬油橄欖油

【艾莉絲的健康瘦身廚房】豆皮菇菇雜煮想補充「低脂蛋白質」時，拿出豆皮及杏鮑菇吧！只要加入適量醬油悶煮，沒多久就能完成一道下飯又可口的美味餐點唷！食材豆皮 100 克 &n

2014-04-22 脂蛋白束縛增肌修補毛豆構成運動傾向發胖花枝

總是聽人家說運動後吸收好，搞得你因為怕胖，什麼都不敢吃嗎？別再被迷思給束縛啦！運動後兩小時是「黃金進食期」，此時吃進的熱量傾向用來補充能量、修補肌肉，反而不易囤積為脂肪。若能適度補充肌肉構成的原料

2014-02-25 發汗秘笈秘技傳說基礎代謝率夜貓族一命骨髓浴鹽加速體

「為什麼有人一天可以吃 1800 大卡不會胖，有些人只吃 1400 大卡卻胖了呢？」除了運動以外，關鍵就在「基礎代謝率」！如果能提

2014-02-19 蛋白質豬五產生極為角色雞翅低脂花枝增肌雞胸肉

Q：請問 1 公克的蛋白質，可以產生多少熱量呢？ A：1 公克的蛋白質可產生「4 大卡」，蛋白質是人體不可或缺的營養素之一，也是增肌過程中極為重要的角色。建議團員們多攝取

2013-12-03 肝醣肌力運動消脂區間消耗進行順序血液酸甘

長期關注健康瘦身好文的團員，一定都知道「肌力運動塑線條」和「有氧運動甩肥肉」，兩者雙管齊下就能消脂雕塑一次到位，更加有效地打造迷人曲線。 &nbs

2013-11-13 增強禁食增胖補充過程運動增肌雞胸肉糙米飯肌肉

Q：想要透過肌力運動，雕塑出窈窕的身體曲線，運動後該注意什麼事？ A：肌肉重建增強的過程中，需要「充分休息和補充營養」，沒有必要擦瘦身霜，運動後更沒有必要禁食喔！建議團員

2013-08-02 沙朗雞丁乾煎低脂蛋白質補充花枝選擇揭曉答案

Q：若想補充一些低脂蛋白質，下列哪一道料理「不是」好選擇？五味花枝清炒雞丁乾煎沙朗 &nb

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