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善用動物油 美味又健康

很多人都認為植物油比較健康,動物油則是讓人發胖的「壞油」,真的是這樣嗎?   現在就讓小編帶你了解,如何正確使用動物油,發揮它對身體的健康瘦身 pow

A34:「未經調味的堅果、橄欖油、鯖魚魚油」皆屬於優質的油脂

  Q:下列哪一樣食物可提供優質的油脂營養呢?   「未經調味的堅果、橄欖油、鯖魚魚油」皆屬於優質的油脂,酌量攝取好油有助於代謝、幫助腸胃蠕動,吃得健康不發胖。   選擇

A14:「豬油」飽和脂肪酸、膽固醇含量偏高,不益健康

  Q:油脂是人體必需的營養,選對油非常重要,請問下列何者「較不益」於健康?   A:「豬油」的飽和脂肪酸和膽固醇含量偏高,建議選擇未精緻的植物油、中低溫烹調。   &n

Q14:何種油脂較不益於健康?

Q:油脂是人體必需的營養,選對油非常重要,請問下列何者「較不益」於健康?  橄欖油    苦茶油     豬油