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天然ㄟ尚好——7 種天然燃脂食材

什麼!?吃東西也能助燃脂?是的你沒看錯,燃脂可不是只能靠運動,天然食材也有幫忙代謝脂肪的成份唷~ ​營養師幫大家列出 7 種常見食材,個個可

你所忽略的抗老食材—鮭魚

有人和小編一樣喜歡吃生魚片嗎?你可知道生魚片常見的鮭魚,其實富含了降脂又抗老的養份喔! 在紅紅的鮭魚肉裡,含有珍貴的「蝦紅素」,在許多實驗中證明,它能降低體內血

鮭魚鮮蔬沙拉_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】鮭魚鮮蔬沙拉 在清爽舒適的早晨來一盤鮭魚鮮蔬沙拉,真是再幸福不過了~ (*ˇωˇ*人) 利用鮮甜柔軟的生鮭魚,搭配微酸可口的蜂蜜

檸檬香料烤鮭魚_營養師健康輕料理

【營養師健康輕料理】檸檬香料烤鮭魚 想學會超人氣的簡易烤箱料理,當個「偽賢妻」嗎? 只要將鮭魚和馬鈴薯簡單切塊,再以香料調味烘烤,如同大廚經手般的美味料理就這樣完美呈現囉~ (´,,&bu

超實用壽司熱量表

四口壽司等於一碗飯!? 超實用壽司熱量表

暑氣濃厚的夏日,許多人會捨棄熱食而轉戰「壽司」,不僅種類豐富、色彩鮮豔誘人,清淡爽口的滋味也是一大賣點,新鮮魚片佐上酸甜醋飯,一回神忍不住又加點了幾個&hell

Q101:以下何者屬於「低脂」海鮮呢?

  Q:以下何者屬於「低脂」海鮮,油份含量最少、單位熱量最低呢?    鯖魚  魷魚  鮭魚       →&

A101:「魷魚」脂肪含量較低,營養成分豐富

    Q:以下何者屬於「低脂」海鮮,油份含量最少、單位熱量最低呢?   A:「魷魚」脂肪含量較低,營養成分豐富。   「鯖魚」及「鮭魚」熱量、含脂量相對偏高,

Q94:下列哪一道「燉飯」的熱量最高呢?

  Q:在配料份量差不多的情況下,下列哪一道燉飯的熱量應該最高呢?    粉紅醬鮭魚  墨魚花枝  茄汁海鮮     →

A94:「粉紅醬鮭魚燉飯」熱量相對較高

  Q:在配料份量差不多的情況下,下列哪一道燉飯的熱量應該最高呢?   A:「粉紅醬鮭魚燉飯」中的醬汁,主要是由茄汁紅醬與「鮮奶油白醬」混合調製而成,熱量相對較高喔!  

A71:「花枝」握壽司相對低卡健康

Q:週末和好友一起去吃日本料理,猜猜看下列哪一種握壽司的熱量最低呢 A:三者相較之下「花枝」的熱量較低,「鮭魚腹」、「蒲燒鰻」因為油脂較多,熱量會稍高一些,但魚油有益身體健康,可以適量食用。 &nbs