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2013-05-29 麵類雞絲麵烏龍麵冬粉油麵涼麵關廟麵麥粉詳實高者

你是無麵不歡的愛麵族嗎？麵類屬於加工製品，種類繁多、份量不一，相較於白飯來說較難拿捏熱量。快來瞧瞧小編整理的 14 種常見麵類，將能幫助大家詳實記錄平時的飲食狀

2013-05-27 金針菇海帶芽海帶蒜頭辣椒涼拌炎熱食慾不振放涼疲憊感

【艾莉絲的健康瘦身廚房】涼拌海帶金針菇（ 2 人份）食材蔬菜：海帶芽 7 克、金針菇半包（約 200 克）調味料：醬油 1 茶匙、醋 1 茶匙

2013-05-27 圓形麵糊水果筋麵粉雞蛋芒果奇異果疲勞均勻翻面

【艾莉絲的健康瘦身廚房】水果塔（ 2 人份）食材雞蛋 3 個低筋麵粉 2 大匙（約 23 克或 1／2 量米杯）奇異果 1 個芒果 1／2 個橄欖油

2013-05-27 產生總熱量脂肪培根肉經由即為醣類含量超過大卡

Q：1 公克的醣類，可以產生 4 大卡的熱量；那麼 1 公克的脂肪，可以產生多少熱量呢？ A：1 公克的脂肪可產生「9大卡」，脂肪產生的熱量若超過總熱量的 30 %，即為脂肪含量偏高的食

2013-05-27 產生醣類脂肪大卡揭曉答案熱量瘦身文章知識

Q：1 公克的醣類，可以產生 4 大卡的熱量；那麼 1 公克的脂肪，可以產生多少熱量呢？ 5 大卡 7 大卡 9 大卡 → 答

2013-05-27 里肌肉絞肉絞成肉燥飯豬肉攤肥肉豬肉部位肉質老闆

Q：想要自製「熱量較低」的肉臊飯，應該買下列哪一種豬肉來做成絞肉比較好呢？ A：「里肌肉」相較於其他兩者，油脂、熱量皆較低，市售絞肉的肥肉比例相當高，建議可到豬肉攤挑選肥肉較少的部位，再

2013-05-27 絞肉庫肉五花肉製作里肌肉部位自製豬肉適合應該

Q：想要自製「熱量較低」的肉臊飯，應該買下列哪一種豬肉來做成絞肉比較好呢？五花肉腿庫肉里肌肉 → 答案揭曉Go

2013-05-27 法式吐司土司煎熟相約白吐司相對早午餐慎選含糖量

Q：又到了開心的週末，和好友相約吃早午餐，哪一種澱粉類主食的熱量「相對較高」呢？ A：「法式吐司」的製作方式，多半是將土司浸泡在含糖量高的牛奶蛋液中，再利用「奶油」煎熟；平均一片熱量可高

2013-05-27 主食澱粉類歐式相約相對貝果法式早午餐雜糧開心

Q：又到了開心的週末，和好友相約吃早午餐，哪一種澱粉類主食的熱量「相對較高」呢？歐式雜糧麵包法式吐司原味貝果 →&nbs

2013-05-27 重點控制好隱形殺手效應吃下傾向纖維質食物情緒

Q：「想瘦身的人只要控制好一整天的熱量，熱量由什麼食物來並不重要。」請問這個觀念正確嗎？ A：錯誤！吃下不同的食物，即使熱量相同，對身體所造成的效應可能大大不同，高油高鹹的飲食習慣更是隱

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