很多團員在問我飲食的問題,其實每個人狀況不同,很難有一套適合每個人實行的菜單,但是「大原則」和「小技巧」是可通用的,因此今天就先分享我最常吃、最熱愛的「火鍋」吧! 好,馬上
「擇食」是一門大學問,常看到一些體重超標的胖胖,明明吃得沒有特別多,卻因為多半選擇高熱量食物,因此即使有運動也不易瘦下來。 比如說吃西式套餐,點了
為什麼呢?因為中式料理中的「燒」,本身就屬於熱量較高的烹調方式,基本做法是「菜餚經過炒煎,加入少許水或高湯及調味料,微火燜燒,使食物熟透、汁液濃縮。」 發現了嗎?事先的「炒」