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食物切得愈小塊,吸油量就愈高!

「我吃鹹酥雞挑小塊一點的東西吃,就能吃到比較少油了吧?」相信很多想要「偷吃步」的團員,都以為這樣能讓熱量降低吧? 嘿嘿,事情可沒有你想的這麼簡單喔!(&acut

驚!我常吃的食物用油量居然這麼高?!

大家都知道「油炸」、「油煎」會使食材熱量升高,但並不清楚實際增加了多少,今天 iFit 營養師便要來公布這可怕的事實!隨著表面積與裹粉量不同,油炸過後所增加的熱