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蛋花炒海帶( 2 人份)_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】蛋花炒海帶

軟嫩的蛋花,搭配滑溜溜的清爽海帶,兩種口感撞擊成絕妙滋味,一口咬下,蛋花內含的甜美湯汁瞬間席捲味蕾,讓手中的筷子再也停不下來!
 

 食材

 乾海帶芽 1/4 包
 雞蛋 1 個
 毛豆 2 大匙
 胡蘿蔔絲 少許
 調味料:鹽巴 1 小匙、薄鹽醬油 1 大匙
 橄欖油 1 小匙
 

 熱量

260 大卡 / 2 人份
130 大卡 / 1 人份

 

 步驟

 將乾海帶芽泡在冷中約 10 分鐘膨脹;雞蛋打散備用。
 鍋中倒入橄欖油,放入蛋液炒至半熟後加入胡蘿蔔絲。
 下毛豆、泡開的海帶及調味料,待蛋液全熟後即可起鍋。


 

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