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百蔬中卷( 2 人份)_低卡減肥食譜

【艾莉絲的健康瘦身廚房】百蔬中卷
 
具有低卡高蛋白特性的彈牙中卷,佐上爽脆可口的新鮮蔬菜,兩者交織相容,譜出一段帶有海水滋味、山林氣息的美妙樂章!
 
 食材
 
 中卷 1 隻
 洋蔥塊 1/4 個
 青椒 1/2 個
 紅甜椒 1/2 個
 香菇 適量
 蔥段 適量
 調味料:米酒 2 大匙、水 2 大匙、鹽巴 適量
 橄欖油 1 小匙
 
 熱量
 
300 大卡/ 2 人份
150 大卡/ 1 人份 
 
 步驟
 
 將中卷及所有蔬菜洗淨切塊。
 熱鍋後倒入橄欖油,加入洋蔥及蔥段爆香。
 加入所有蔬菜及香菇拌炒後,放入中卷。
 待中卷熟透後,加入調味料拌炒均勻即可起鍋。
 
 
 
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